پیشنهاد مناسب ترین ماهی برای پرورش در قفس شناور در منطقه جنوبی دریای خزر

نوع مقاله : ترویجی

نویسنده

مسئول بخش آبزی پروری

چکیده

آبزی پروری بدلیل محدودیت منابع آب شیرین در جهان، در دریا و اقیانوس رونق یافته­ است. پرورش ماهی در قفس یکی از روش­ های مناسب در آبزی­ پروری است و در این روش انتخاب ماهی برای پرورش از اهمیت زیادی برخوردار است. همچنین، صرفه اقتصادی تولید و حفظ زیست بوم از اهم مسائل در این روش محسوب می­گردد. برای انتخاب گونه مناسب ماهی برای پرورش در قفس در منطقه جنوب دریای خزر از تجزیه و تحلیل خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آب دریا، مقایسه توانایی پرورش برخی از ماهیان بومی و امکان ­سنجی پرورش برخی از ماهیان غیر بومی استفاده شد. بررسی­ ها نشان داد که در درجه نخست ماهیان سردآبی بدلیل طول دوره پرورش و کاهش مواد چسبنده به تور در دوره پرورش آن­ها (آذر لغایت اردیبهشت) برای معرفی به قفس­ های شناور در منطقه جنوب دریای خزر اولویت دارند. گونه­ های زیادی از ماهیان بومی برای پرورش در قفس مناسب هستند اما در شرایط کنونی زیرساخت مناسب (تکثیر و تولید بچه ماهی، خوراک اختصاصی و قفس مناسب) برای تولید انبوه و تجاری آن­ها وجود ندارد. در این بررسی و با توجه به امکانات موجود و بیولوژی گونه­ های مختلف، ماهی آزاد، سوف دریایی و فیل ماهی به عنوان گونه ­های منتخب بومی معرفی شدند. ولی در شرایط کنونی امکان استفاده از گونه ­های بومی فراهم نمی­باشد و گونه غیر بومی قزل آلای رنگین کمان بواسطه شرایط و امکانات موجود در کشور، قابلیت پرورش تجاری در این منطقه را دارا می­باشد. اما برای آینده توسعه آبزی پروری در منطقه جنوب دریای خزر استفاده از ماهیان بومی ضروری است.

کلیدواژه‌ها